Biodiversidad y nuevas formas de biocomercio: el caso de las papas nativas

La papa es uno de los cultivos mas importantes del sector agrario en el Peru, tanto económica como socialmente.

Se producen en promedio mas de 4 millones de toneladas al ano y se siembran alrededor de 270 000 hectareas anuales. Ademas, casi 600 000 familias dependen de su cultivo y aportan al producto interno bruto (PIB) agrfcola.

Miguel Ordinola nos ofrece un artículo interesante sobre las papas nativas, partiendo desde el contexto actual en el que se encuentran hasta finalmente un análisis de las perspectivas para la diferenciación comercial.

Descarga el artículo: https://drive.google.com/file/d/0B6T4AADB93zld2diaW9VdkFIdTg/view?usp=sharing